Una de las cosas que más disfruto viajando es conocer los…supermercados! Cada cual con su tema pero los supermercados de Japón son una diversión garantizada para todos! Y mas barata!
Ya hemos hablado de lo conveniente de los konvinis (o combinis lo que sería en una traducción más académicamente española correcta) o de lo fantástico que es sacar latas de máquinas que encontras de a montones por cuadras, pero cuando venís viajando y estas corto de dinero o como dije antes solo por diversión, entonces los supermercados son la que va!
Por ejemplo latas podes comprar de a packs, o individualmente, de ambas formas es más barato. Todo lo que es rotiseria (y entiéndase hermosos bentos japoneses con comida japonesa de verdad y de muy buena calidad) después de las 18/19 están regalados. Cada supermercado tiene una o más sucursales en cualquier barrio que es de 24 horas. Y creanme, en el país donde yo creo más se consume de lo que sea en el mundo, hay supermercados para todos y en todos lados.
El más importante y más fácil de encontrar es de la cadena AEON, y sería el llamado “My Basket” por comodidad. La gente lo recomienda como el más conveniente pero de la misma cadena AEON a mi me gusta más “A Colle” porque es de descuento, o sea, es literalmente en el cual encontraras los precios mas baratos, pero no tiene tantas sucursales como “My Basket”. A veces también encontrarás hipermercados AEON que son monstruosos, pueden tener entre 2 o 6 pisos y hay de todooo! O los “Daiei” que son algo intermedio. Los mas tops tipo “Maruetsu” o “Peacock” .
Lo que tenes que saber es que los productos que son propios de las cadenas AEON se llaman “TOPVALU” y son de una calidad increíblemente buena, y hasta tienen una linea orgánica igualmente económica pero que permite comer más saludablemente. Lo digo porque viajando veo que lo orgánico y lo biológico está creciendo y deberían ser productos accesibles para todos y no algo que se consigue en tiendas exclusivas como en nuestra Argentina.
Si sos top y te gusta lo importado que en nuestro caso sería por ejemplo conseguir un vino o miel argentina (el dulce de leche de a poco se está incorporando) aca te mando a “Kaldi” no es económico pero te invitan siempre con un cafecito y es muy encantador. Eso si acá no hay gaseosas y eso es importante para mi (por ejemplo la lata de “TOPVALU COLA” está sol 0,30 yenes!!!).
Cerveza Quilmes podes conseguir también en los supermercados “Hanamasa” y este super tiene de particular que vende paquetes grandes como fideos o queso por Kilo, y muy buenos!
A veces los supermercados pequeños o bien barriales que tienen su nombre en japones y no tienen sucursales suelen ser muy interesantes.
En una época fui fan de supermercados Sagami porque tienen la mejor panadería pero no son fáciles de encontrar. Por descuentos importantes también fui fan del “Ok”
Cabe mencionar que los konvinis pertenecen a estas cadenas, por ejemplo AEON tiene los ministop por eso allí encontras algunos productos TOPVALU. Family mart son de los supermercados “Seiyu” que también son muy buenos. Pero para terminar y creo que me quedan muchas recomendaciones afuera, los amadisimos 7eleven se corresponden a los supermercados “Ito Yokado” y yo soy la fan número uno de estos, más allá de conseguir todos los productos que encontrarás en el konvini tienen gastronomia muy gourmet y enamoran, como las de la pizzeria “La trattoria de Isa” que elaboró pizzas para Ito Yokado, y mamma mia!